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解密普洱春茶广受追捧的6大原因

    发表于 书呆子普洱茶
解密普洱春茶广受追捧的6大原因

春日百花艳,茶香最风华。普洱春茶之色、香、味、韵,都让人品之着迷,欲罢不能,甚至以争啖春茶为雅之极致。春茶何以有这么大的魅力?有多少个爱茶的人就有多少个爱它的理由。

解密普洱春茶广受追捧的6大原因

春茶的营养积累最为厚实

秋冬生物体内均处于敛藏状态,春茶在休养生息的同时,蕴含整个冬季闭藏积蓄之精华。加之春季气温持续保持低温状态,消耗很少,这让春茶体内的养分更为充沛。润元昌产品“浓强丰富、饱满厚实”的风格特征,除了源自布朗山茶区的整体风格外,跟坚持春茶制作也有很大的关系。

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春茶的香气馥郁,韵味悠长

花因香而“活”,茶因香而“贵”。刚刚告别隆冬的早春,气温不高,香气物质保存环境很好,所以春茶的香气都是其他季节的茶无与伦比的。像润元昌的产品基本上都具备了“春香明显”的特点,也是因为全线茶品都坚持春茶制作的原因。

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春茶的滋味最为鲜爽

春天的阳光不太强烈,气温较低,茶芽的细胞生成较为缓慢,就积累了大量的氨基酸,而氨基酸的含量造就了春茶有别于他季的新鲜醇爽的口感。其中,润元昌的珍品黄印、醉美猴王等产品,都是典型的“鲜爽度”极高的代表作。

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春茶的污染基本为零

人们常说,瑞雪兆丰年,冬去茶为仙。因为冬天的严寒,茶树免除了病虫危害,也少有污染。因此,春茶,特别是明前春茶,往往是一年中品质最好的,伴随春天地气生发而萌芽,有“一两春茶一两金”的说法。

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春茶的维生素、蛋白质含量最为丰富

茶之所以能成为世界三大饮品之一,是因为它含有人体不可或缺的多种维生素及蛋白质等营养类物质,普洱春茶中的维生素、蛋白质等物质含量尤为丰富,滋味最好,营养价值也最高。

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春茶符合人体“春生夏长”的需要

古人强调养生要顺应四季,即春生、夏长、秋收、冬藏。何谓春生?春季是人体一年四季中生命力最为旺盛的时期,新陈代谢开始转盛,除了要“省酸增甘,以养脾气”外,春茶从大自然中来,本身带有新春的活力,利于人体吐故纳新、采纳真气,加之春茶特有的色、香、味,能给人以怡心悦目的舒展感觉。因此,古人早有结论,春季重养生,一年健康有保证。而饮春茶,便是很好的养生方法。​​​​

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