bet188最新网址,188bet备用网址,bet188官方网站

新茶网 / 知识 / 岩茶肉桂辨别

岩茶肉桂辨别

    发表于 茶情感
岩茶肉桂辨别

  牛栏坑肉桂越来越贵,为什么不在牛栏坑都种肉桂呢?

  《1》

  众所周知,牛栏坑产的肉桂,价格最高。

  一斤市价都在五位数。

  平均到一泡茶,也是近五百的价格。

  并且每家的售价,还有起伏变化。

  同茶不同命。

  其他山场的肉桂,只能望其项背。

  与牛栏坑肉桂相邻的倒水坑、天心岩所产的肉桂,其价格么,不过是其几分之一。

  不过就是几百米的差距,身价却如此悬殊,不免让人唏嘘。

  牛栏坑这个名片,已彻底打造好。

  一子悟道,九族生天 。

  凡是与牛栏坑挂钩,身价都不低。

  眼看它朱楼起。

  作为旁观者,内心难免有所疑问:既然

  《2》

  为什么牛栏坑,不全部种肉桂?

  不得不说,这是茶农的智慧,懂得广撒网,降低风险。

  “不要把你所有的鸡蛋都放在一个篮子里,但也不要放在太多的篮子里”。

  这是最为耳熟能详的投资理念。

  如果将财富投资到同一个地方,必然会引起相应的风险增加,一旦失误,一定会损失惨重;但要是投资太分散了,必然会减少利润空间,增加管理成本。

  言外之意,不要将全部的赌注,都押在肉桂身上。

  数代老祖宗告诉我们一个真理:三十年河东三十年河西。

  风水,永远是在轮着转。

  若是真的到了树倒猢狲散的那天,肉桂万一哪天,不再有如今的风光,岂不是整条坑里的肉桂,要从零开始,挖了肉桂,再重新栽种其他的茶树?

  但一款茶从茶苗栽种下,到能够投入生产,至少需要三年时间。

  难道这三年,都要坐吃山空?

  眼看他起朱楼,眼看他宴宾客,眼看他楼塌了。

  为了防止这种尬尴的局面发生,多管齐下,多种植几个品种,减少风险,才是最有利的保障。

  当然,我们还是由衷希望,不要有肉桂不再受欢迎的这一天出现。

  毕竟,肉桂这款茶,还是很优秀!

  《3》

  牛栏坑里的其他品种,都已有一定的年岁,得之不易!

  全部挖了改种肉桂,实在可惜。

  早在牛栏坑被肉桂占领前,这里是其他品种的乐园。

  水仙,自是不必多说,作为岩茶里的老人,它凭借自己的性状稳定,特征突出等优势,遍地开花。

  早就占领了许多的好山场。

  慧苑坑,不必多说,百年老丛也有不少,高丛一类么,更是常见。

  在牛栏坑里,也不乏水仙茶的身影。

  而牛栏坑原本的主人,不得不提水金龟。

  摩崖石刻“不可思议”四个大字,形容的正是有梅花香的水金龟。

  时移世易。

  在肉桂的强势入侵之下,人们只知牛栏坑有肉桂,却不知牛栏坑里有其他品种。

  不知有汉,何论魏晋。

  只能说,肉桂的号召力,太强。

  不得不说,肉桂这厮,真是后起之秀。

  它的成名,起源自上个世纪八十年代。

  名不见经传的肉桂,忽然被政府所重视,开始大力推广种植。

  当时省科委决定支持武夷茶区发展肉桂品种茶200亩,每亩无偿补肋400元,若需要还可以给予无息贷款,同时也给予武夷名枞的恢复整理工作以支持。

  从此以后,肉桂的人生,如同开挂一般,根本停不下来。

  欲令其亡必令其狂。

  也有头脑清醒的茶农,不想一手将肉桂推向岌岌可危的地步,及时“刹车”,仍旧清醒地种着其他品种。

  甚至还有的坑主,圈出了一块地,种了小片黄观音。

  这一做法么,果然是一股清流。

  大概坑主内心的想法是:牛栏坑山场资源这么好,说不定有些品种,种在牛栏坑里,品质更惊艳!

  人心隔肚皮,真正理由是什么,咱们就不揣测了。

  做法对与否,也不多加评论。

  《4》

  多种植品种,有利于生物多样性!

  哇,一提到生物多样性,逼格瞬间高了。

  中学这堂课,笔者听的可认真,因为代课老师特别帅。

  从茶园长远发展来看,茶树品种多,有利于生态系统的稳定。

  如何理解?

  如果在一片茶园里,只种植一个品种,存在风险较大。譬如,爆发某种疾病时,这些肉桂将容易集体遭殃。

  这样岂不是增加了风险?

  此外,种植单一,也不利于生物链的完整,可能致使某种生物,没了天敌,还容易集体爆发。

  简而言之,若是只种植肉桂,风险较高。

  多种其他品种,可降低风险。

  《5》

  此外,从我们喝茶者的角度考虑,只喝肉桂一种,那生活将多无趣呀!

  就像默片,都是黑白的色调,还少了语言的魅力,整部电影看完,只会觉得枯燥无味。

  哪像现在的max电影,能满足视觉、听觉的双重享受。

  牛栏坑,不仅肉桂好喝,就连水仙也值得称赞。

  牛栏坑出产的水仙,醇厚度让人挪不开眼。

  虽还未企及高丛的年龄,但它的稠滑度,并不逊色于某些山场的高丛水仙。

  入口,就是简单而粗暴的浆感。

  浓醇的汤水,将你的味蕾牢牢地包裹着,似丝般顺滑。

  稠度,是它的武器。

  更让人难以忘怀的,还有它悠长的兰花香。

  兰之猗猗,扬扬其香。

  不采而佩,于兰何伤。

  细腻的汤水,悠长的香气,果然不愧是牛栏坑出品。

  不喝牛栏坑肉桂,是一大遗憾。

  《6》

  既然

  要是牛栏坑只产肉桂一种茶,喝茶该变得多单调。

  别将鸡蛋放在同一个篮子里。

  牛栏坑里,自然不会只种植一种茶。

  肉桂虽好,却也不能一昧追捧。

  合理种植其他品种,才能让岩茶百家齐放。

  百花争艳才是春。

0 条评论

发表评论 (积分+3)

请先登录后才能评论。 点此登录
评论已取消编辑器,仅支持纯文本评论。
© 2014-2019 新茶网(www.xincha.com)版权所有